torsdag 30. mai 2019

ramsløkolje



Dessverre butikkjøpt ramsløk denne gang, men resultatet like nydelig.

søndag 26. mai 2019

grillet squash fra kiwi



I alle fall fant jeg oppskriften i et Kiwi-blad. Tilfeldigvis hadde vi alle ingrediensene, så her ble den fulgt til punkt og prikke til en forandring.


fredag 17. mai 2019

burgerbonansa



Ypperlig med herlige burgere som grillmat 17. mai eller andre travle dager. Det meste kan fikses i god tid i forveien. Sleng gjerne på noen baconskiver om du ønsker det.

enkel barbequesaus



Etter litt saumfaring på google fant jeg en litt enkel barbequesaus hvor jeg også hadde alle ingrediensene. Jeg synes denne ble veldig god til burgerne den var tiltenkt. Jeg er litt usikker på opphavet til denne, da jeg rablet oppskriften ned etter å ha landet på flere aktuelle.

coleslaw by stiansen



Dette er min favoritt-coleslaw. Spesielt godt til burgere, laks og svin. Måtte google grunnoppskriften da jeg lager den litt på slump etter å ha laget den i mange år. Ser nå at jeg har byttet ut et par ingredienser. Mine i parentes.

hurtigsyltet rødløk



Deilig tilbehør til burgere og sikkert mye annet som jeg ikke kommer på i farten. Bør lages noen timer før bruk så smakene får satt seg litt. Er holdbar i en uke eller to i kjøleskap. Dvs er nok holdbar mye lengre enn det, men kan bli litt vel soggy etterhvert.