Denne kan gjøres på flere måter. Til dagens middag ble det på denne måten:
1/2 beger rømme
3 ss chillisauce for seafood (inneholder hvitløk)
Jeg pleier å bruke hva jeg har av kesam, rømme, yoghurt eller creme fraiche.
I stedet for chillisauce for sjømat bruker jeg ofte sweet chilli sauce og gjerne presset hvitløk.
Det kan også gjøres en varm versjon, men da med (mat-)fløte eller creme fraiche.
Kommentarer
Legg inn en kommentar