tortillalefsepizza

Hadde lefser fra forrige fredag som jeg fant i tide så jeg slapp å måtte kaste dem. En veldig grei måte å få brukt opp både dem og andre ymse rester er å lage "pizza". Gjort mens ovnen blir varm. Her lager alle sin egen favoritt, og man er garantert tynn og sprø bunn. Ble to varianter hos oss idag.

Tortillalefser (1-2 pr person)

Fyll nr 1:
Hjemmelaget ketchup og ajvar (evnt  tomatpure/saus/pesto osv.)
Oregano
Boksepaprika
Salami
Løk, i skiver
Revet ost
Feta
Pepper

Ovnen på 250 grader eller mer til det bobler og blir gyldent.

Den andre var med:
Tacosaus
Løk
Mais
Revet ost
Salami
Feta