Ja, da var det tid for planlegging og ukemeny (litt sent igang med nyttårsforsett..). Den blir jo mest for egen planlegging, og ganske ufullstendig, da mye ikke er laget før og derfor kommer oppskriftene først i etterkant. Tenkte jeg skulle prøve meg på en ny suppe denne uken, og få bakt litt. Det blir som regel ikke nødvendig med fler enn 5-6 middager, for plutselig er man alene hjemme, og plutselig har vi bestilt noe take-away. Da blir det omtrent som dette her:
Blomkålsuppe med quesadillas
Spaghetti med kjøttsaus
Stekt laksefilet, klassisk eller ny vri. Ble denne, altså ny.
Tacokake à la Theo, i kompaniskap med sønnen (etter hans idé)
Ostesufflé
Ukens bakst
- Så gjenstår det å se om jeg klarer følge dette ;)
Kommentarer
Legg inn en kommentar