syltet rabarbra



Enkel og grei oppskrift fra godt.no. Om resultatet er bra vet jeg først om noen dager. Valgte ut litt vevre stilker til dette.


Laken:
1,5 dl eddik
2 dl sukker
2 dl vann
0,5 ts salt
1 ts gule og brune sennepsfrø
5-6 nellikspiker
5-6 allehånde

Nok rabarbra til å fylle tre små glass


Rens rabarbra og skjær i like lange biter. 
Fyll tett i tett i rene glass. 

Kok opp ingrediensene til laken. 
La den fosskoke skikkelig før den helles over rabarbraen i glassene. 
Fyll helt opp og sett på tett lokk.
Avkjøles på benken før de settes kaldt.
Skal stå minimum to dagen før de spises.






Kommentarer